• Crème Grand-Marnier

    CREME GRAND MARNIER (Façon Danette)

    Pour 5 personnes: (Préparation: 10 min - Cuisson 5 min)

    • 35 cl de lait entier
    • 20 cl de crème liquide
    • 5 cl de grand marnier
    • 30 gr de maïzena
    • 70 gr de sucre 

    Technique:

    1. Versez le lait et la crème dans une casserole, délayez la maïzena puis ajoutez le grand marnier et le sucre.
    2. Mettre à cuire à feu moyen sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
    3. Versez dans des ramequins, filmez au contact, laissez refroidir puis mettre au frais minimum 3 heures.

    ;-) A déguster sans modération !! 

    Servir bien fraîches ;-)

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