FRAISES A LA CREME

Pour 6 personnes 

• 500 gr de fraises (gariguette de préférence)
• 200 gr de crème fraîche épaisse
• 50 gr de sucre en poudre
• 1 à 2 CàC de vanille (où 1 à 2 sachet de sucre vanillé)

Technique:

1. Lavez les fraises non équeutées.
2. Dans un saladier, mélangez la crème, le sucre et la vanille.
3. Ajoutez les fraises coupées en 2 où 4 selon la grosseur.
4. Mélangez délicatement et réservez au frais.

Bon appétit !!